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Bushmills provient de la plus ancienne distillerie de whiskey au monde. Installée sur les côtes escarpées d'Antrim, au Nord de l'Irlande, la distillerie " Old Bushmills" fut la première à recevoir l'autorisation officielles de distiller en 1608. Issu de ce savoir-faire ancestral développé depuis près de quatre siècles par les générations successives de Maîtres Distilleurs, Bushmills relève un caractère unique.
Distillé trois fois selon la tradition irlandaise dans des alambics en cuivre puis vieilli pendant de longues années en fûts de chêne spécialement sélectionnés, Bushmills possède de doux arômes maltés avec des notes relevées de bois brûlé, une saveur délicate, une douceur exceptionnelle ainsi qu'un final légèrement sec. Un whiskey qui saure ravir les néophytes autant que les connaisseurs les plus avertis.