Salsifis Rochambeau 400g
1,39 €
(3,48 € Kg)
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Ingrédients : salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique: E330, anti-oxygène : acide ascorbique: E300.
Mode d'emploi
égoutter soigneusement les salsifis et réchauffez-les à feu doux dans une casserole avec un bon morceau de beurre.
Les idées recette
Une mousse : idéal pour accompagner viandes et gibier. Préchauffez votre four à 180°. Mixer les salsifis aux robots . Réservéz. À côté, battre deux oeufs et 200 ml de crème. Mélangez au salsifis. Quand le mélange est homogène répartissez dans les ramequins. Passez-les au four 45 minutes à 180°.
| Valeurs nutrionnelles | pour 100g |
| Valeur énergétique | 1178kJ --28kcal |
| Protéines | 1,4g |
| Glucides | 5,3g |
| dont sucres | 2,4g |
| Lipides | 0,1g |
| dont acides gras saturés | <0,1g |
| Fibres alimentaires | 2,8g |
| Sodium | 0,31g |
Service Consommateur :
M.C.C.F. -- service qualité
5 rue des Grands Prés
92014 Nanterre Cedex
1107
Fiche technique
- Poids Net Total
- 400g
- Valeur Energètique par portion
- 115 kJ / 27 kcal
- Date Limite de Consommation minimum
- 1 an